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2018-12

デザートバイキング

クリスマス(少し古い話ですが・・・)に行ったデザートバイキングの紹介です。

new_ぶんすいおやつバイキング 004
形をくまや星型等にし、見た目から楽しんでもらえるように工夫しました。

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ご利用者様に喜んでいただけるようにメニューを考え、ケーキ等はいくつか手作りしました。

new_ぶんすいおやつバイキング 054
きな粉でフワフワロールケーキは何度か失敗を重ねましたが、力を入れて『ギュッ』と巻いたら上手く作ることが出来ました。

new_ぶんすいおやつバイキング 057
完成!

今回は『選ぶ楽しさ』も感じていただけるよう、バイキング形式で提供しました。
メニューも和・洋それぞれ複数ずつ用意し、好評いただきました。
手作りは難しさもありましたが、上手く出来たときの喜びはひとしおです。
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